Kitap, Koç Üniversitesi VEKAM ve Skilleter Center işbirliğiyle 2017 yılında gerçekleştirilen Osmanlı Anadolusu’nda Ticaret ve Üretim adlı sempozyumda sunulan bildirilerden oluşmaktadır. Çalışma ilk olarak Brill yayınevi tarafından Making a Living in Ottoman Anatolia adıyla 2021 yılında yayımlanmıştır. Kitapta yer alan bildiriler, Osmanlı Dönemi’nde Anadolu coğrafyasının ekonomik ve sosyal hayatına dair çarpıcı bir tablo çizmekle birlikte; tarım, ticaret, zanaat gibi farklı geçim kaynaklarının ya ...